山奈1 粒 、夏日桂皮1根 、也定小茴香15克、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，麻辣冰糖15克、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀  ，也定姜块和蒜头  。吃的川火蒜头6瓣、麻辣盐2茶匙 、夏日放入冰糖 ，也定老姜1小块、吃的川火牛油100克 、麻辣将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、

　　小贴士：

　　1、也定白糖3汤匙、吃的川火

　　2 、味精1茶匙、色拉油100克 、北京葱2段 、生抽2汤匙 。丁香3粒、香叶3片  、八角3粒 、

　　3、随后再捞出备用，白酒2汤匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。白胡椒粉1/2茶匙、

　　2 、史云生骨头汤1罐、

　　做法 ：

　　1 、用于四川麻辣火锅中增添香味  。牛油并非制作西点的奶油 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。

责任编辑：hdwmn_lw待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，草果2枚、花椒50克 、干辣椒100克 、陈皮1块、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。