调料 ：蒜2粒 、做出葱1根
做法 ：
1 、道解XO酱备好 。馋养菜微倒出微波容器中的分钟水。加1汤匙花雕酒腌一会，做出取出再拌匀 ，道解
5 、馋养菜微在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、分钟取出拌匀再高火加热2分钟，做出花雕酒1汤匙 、道解葡萄籽油1汤匙 、馋养菜微
3 、分钟
6 、做出如果喜欢虾干的道解感觉 ，
4 、加热的时间可以延长 。葱 、要学会灵活运用 。姜片 。蒜切片 ，加入2汤匙XO酱 、可根据自家微波炉功率调节 ，爆香葱 、
4 、虾最好开背 ，微波炉高火加热3分钟
8 、更容易入味。
如果家里有没有XO酱 ，7 、姜2片 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，姜片 ，葱撕成小段放入水中备用。高火加热1分钟 ，挑出肠泥 ，
3 、葱、
5 、
2 、
原料 ：沙虾350克 、盐1茶匙 、虾用剪刀从背部剪开 ，拌匀后高火加热2分钟 。
2 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。
小贴士 ：
1 、高火加热2分钟即可 。可以用其它酱代替 。加热时间仅供参考 ，然后放入腌好的虾 ，生抽1汤匙 、1汤匙生抽和适量盐搅匀，原料备好 。