材料:白萝卜1个 、脆辣
3、爽口梨1/3个、凉菜辣萝
也可宴客虾皮剁碎备用。韩式鱼露30毫升、脆辣再加入切碎的爽口苹果 、蒜5瓣 、凉菜辣萝8、也可宴客
2 、韩式盐。脆辣
6 、爽口虾皮一小撮、凉菜辣萝韭菜洗净切成段 ,也可宴客
4、韩式姜蒜末、准备所需材料 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ,糯米粉10克、盐适量 、苹果、韭菜几根 、辣椒面60克、
7、
5 、
10 、腌半天以上即可以食用。清水90克
做法 :
1 、将鱼露倒入辣椒面中 。梨 、姜2片 、白萝卜丝、拌匀。再加入切碎的虾皮拌匀 。苹果1/3个 、姜切碎末,糯米粉10克与90克清水搅匀,小火煮成浆糊状。白糖1小匙、韭菜、白萝卜撒少许盐 ,倒去腌出的水 。梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、糖、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。
