2 、简单淋入少许醋，湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、豆豉蛋蒜切片 ，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单
原料 ：
主料：鸡蛋2个、湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋改成中火 ，荷包然后将蛋翻面 ，简单根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、糖少许 、倒入适量油大火加热 ，待鸡蛋底部凝结后 ，盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，待彻底凝固时 ，再放入豆豉 ，
烧热后打入鸡蛋 ，蒜苗切段 ，蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、另起锅加入少许油 ，