4 、厨房菜香盐、新手
8、家常鸡块老抽、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。豆烧
材料：鸡腿、厨房菜香
6 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块
2、辣土蚝油 、豆烧
5 、厨房菜香姜 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块料酒 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，豆烧蒜 、汤汁浓稠 ，加青椒 、翻炒片刻后再加老抽、葱调味 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。爆香葱姜蒜 、鸡块加蚝油 、生抽 、料酒 、
准备材料 。土豆配料 ：郫县豆瓣酱 、调入郫县豆瓣酱 。大火收稠汤汁即可 。葱 、炒锅热油 ，炖至土豆软糯 ，
7 、冰糖 、干红辣椒。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
3 、生抽 、干红辣椒
做法：
1 、