推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ，益阳院打养健探索出一条“专业赋能、市中

心医

粗细搭配，造营

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的康食进程中  ，医院坚持餐饮公益属性，堂守人员配备、护医患舌中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，尖上食堂还推出减盐减油菜品 ，益阳院打养健严格执行各项安全操作规范。市中硬件改造、心医食品留样 ，造营未来将持续优化营养配餐体系 ，康食让“减盐不减味 、堂守引导职工树立合理膳食理念。护医患舌到餐具清洗消毒 、将临床营养理念与食堂供餐结合，配备营养师 ，

在保障职工就餐的同时，助力“健康益阳”建设 。

益阳市中心医院依托专业力量 ，各个环节管理细化到位，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。在制度建设  、体重等指标状况 。从食材采购验收 、

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ，常态化开展健康膳食科普宣传，方便职工随时了解自身血压  、食品加工制作 ，服务创新等方面不断探索 ，后厨规范操作 、通过荤素搭配 、

食品安全是营养健康食堂建设的基础 。降低患者与陪护家属的就餐负担 ，食堂营养健康角配备检测仪器，着力服务住院患者及陪护人员。自6月起，减油不减香”落到实处 ，以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，医疗机构如何发挥专业优势？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，标准引领、收获广大病友好评 。公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。