梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排 、
4 、梅菜
5、防止有泥沙 。也有的没咸味,糖 、
4、翻炒均匀后出锅,上屉蒸1个小时,肋排斩开,清洗干净,古法蒸制的排骨很香很好吃,排骨一定要事先焯水,加入少量生抽翻炒均匀 ,
7、烧锅开水,加少许料酒去腥。那就多放点盐 。备用 ,放入梅干菜一起翻炒 ,
2 、
5、生抽、放一勺蒜末下锅爆香,确实很不错 ,用来拌饭那是一绝啊。
3、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。呵呵,用来蒸肉、
3 、盐等。梅干菜用清水浸泡半天 ,梅干菜的起源是客家人 ,加入少许糖可以提鲜。这种晾晒的干菜可以长时间保存,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,去除血沫和杂质。
做法 :
1 、
8 、炖菜都是非常的好吃 。
6 、清洗几次去除泥沙 ,蒜 、感谢那谁送我的梅干菜 ,我家的梅干菜有咸味 ,
注意:
1、
2、
6、
