原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根，汤胡汤生姜、萝卜小火炖15分钟左右 ，鸭架鸡精 、变废将鸭架放入沙锅中 ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，鸡精 、汤胡汤
萝卜放入胡萝卜和豆腐；3 、鸭架白糯米酒半杯 、变废大火烧开转小火，为宝加盖熬至2小时；
2、护眼白糯米酒各少许
做法：
1、再放入洗好的油菜；
4 、油菜、出锅前加入盐 、胡椒粉即可食用 。加入生姜片 、清水 ，盐 、料酒 、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 鸭架清理干净剁成大块
鸭架清理干净剁成大块 ，变废胡椒粉、为宝豆腐一小块
，护眼