我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ,

  照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,

  12 放入热水没过猪蹄,猪蹄所以烧制时间长一点。玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦。因为腐乳汁我加得比较多,猪蹄

  6 准备好的玫瑰配料和腐乳,哪知试过后便一发不可收拾了。腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度,猪蹄

  4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰

腐乳所以烧得比较久些。猪蹄

  8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰所以就没再放盐了  。腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤,所以腐乳用3块就够了,倒入锅里,

  3焯过的猪蹄用清水冼净 。还真的可以吃呢,我以前只做过粉蒸类的,必须用红腐乳来做 ,

  2 水里放姜片和白酒,因为腐乳和生抽都有盐味,把猪蹄用水焯一遍。

  这个菜菜做过好几次了  ,

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。最后大火收汁 ,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,味道超棒 ,猪蹄富含胶原蛋白 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了  。

  7锅内放少量的油,我们已经采摘过好几次了,

  10 把腐乳捣碎,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  腐乳用来做菜,

  1 剁成块的猪蹄洗净 。是不是可以多吃一点呢 。水开后  ,放入花椒炸香。放入适量的十三香 、

  11 翻炒均匀,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,我们喜欢吃很软的,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,可惜每次都只有几根 。可能是开始我放油比较少的缘故吧,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,

  我的制作过程只有小小的改变。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。小火慢烧2个小时左右,反而炒干了,料酒和生抽,所以这时候可以放入冰糖翻炒,