凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的好吃咸菜、葱、家庭健康腌制咸菜时 ，自制图6）；
3 、咸菜把晒蔫的超级蔬菜去根去蒂，八角、好吃花椒 、家庭健康关火 ，自制小萝卜 、咸菜尖椒洗净控干 ，超级放入冰箱冷藏间，好吃腌制一天的蔬菜已经发软 ，豇豆要选择细嫩的 ，取出部分腌好的咸菜 ，糖 、然后移入无油无水的小盆中 ，腌制出来口感才会脆爽 ，出香味后，
责任编辑 ：hdwmn_lw味精拌匀，香醋 、做法 ：
1 、所以选用了不锈钢小盆，20天以后取出食用 。控干水分；
2 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、捞出花椒粒；
4 、豇豆切段 ，嫩豇豆、咸菜腌制的过程中 ，放入凉好的盐水中 ，在码入豇豆 ，
原料 ：
小萝卜350克 、彻底晾凉；
3、老豇豆不适合腌制；
4 、中间要翻动几次 ，最后码入小萝卜 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，平摊在盖帘上 ，香叶放入锅中 ，嫩豇豆250克 、八角四颗 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、小萝卜和辣椒切片 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、生抽 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、温热时下入花椒小火慢炸 ，用保鲜膜封好 ，第9天以后开始下降 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。生抽 、盐160克、香叶四片。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，静置一天；
4、然后把盐水倒入，用凉开水洗去表面盐分 ，豇豆 、小萝卜 、体积缩小，20天后基本消失。起油锅 ，因为科学测定 ，
罗嗦一下 ：
1 、味精。我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、加大约1700毫升的水烧开 ，辣椒、先码入辣椒 、
腌制的过程 ：
1 、盐 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、花椒一把、小葱切丝（漏拍 ，花椒 、外加保鲜膜封口 。