3.腌好的肉片加蒸肉米粉，更容易切出漂亮的蒸肉肉片。
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜先铺一层土豆 ，可口老抽 ，蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，这个按个人喜好调整，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉土豆
调料：料酒，不腻不可不食老抽 ，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉。
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。蒸肉米粉，生抽 ，老抽 ，材料 ：精品五花肉 ，胡椒粉 ，
2.切好的五花肉片 ，
6.入锅蒸，
4.土豆去皮洗净切厚片 。（料酒 ，
味口较重的话 ，肉片切薄些更好吃 。尽量挑层次丰富，（五花肉整理好 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，另外 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。加料酒，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。转中小火30分钟左右 ，可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。略有一点米粉肉的香味 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。大火至水开后 ，