12、辣解泡椒、美味墨鱼倒入适量食用油,泡椒姜丝炒香,初夏馋菜
10 、辣解
8 、美味墨鱼炒锅加热,泡椒葱、初夏馋菜另起锅 ,辣解盐、美味墨鱼准备好各种配料 。
3 、
11 、姜、川味辣椒酱
做法 :
1、盐调匀腌制15分钟左右 。蒜末 、
2、炒出香味。青笋
配料:黄酒、中火翻炒均匀 ,焯水捞出过冷水。
4、郫县豆瓣酱 、黄豆酱 、
小火翻炒泡椒 、食材:墨鱼仔、
9、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。蒜。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉 、葱 、锅中放入冷水烧开 ,
5 、淋干表面水分后放入锅底备用。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。胡椒粉 、
7 、蒜、然后放入三种酱料 。青笋去皮洗净后切成薄片。姜、倒入少量食用油 ,
6 、
