5 、上备受欢魔芋 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土魔芋 、餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭糖 ，锅土
3 、餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢放入蒜片 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土培根切小片 ，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢胡萝卜、下饭青蒜、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹、土豆切片用清水清洗2遍 ，最后加点生抽 、红尖椒一根
做法：
1、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，沥干待用，蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、
材料 ：土豆500克 、另外炸的时候火不要太大 ，
红尖椒切丁 ，魔芋切成细条，胡萝卜切丝待用2 、这样炸的时候比较方便些) ，