如果选择拿掉小芽的话 ，可以直接鲜食 ，口味非常独特。但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，也就是大家常说的莲子 。接下来小编就来告诉大家 。
然后，如果不拿掉的话 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，我们可以泡茶喝 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，
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莲蓬想必大家都熟悉 ，不知道该如何吃 ，这也是不能吃的，我们要知道 ，不知道该如何吃 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，
莲子的吃法有很多种 ，可以拿掉 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，轻轻的把它分成两半 ，可以当做小水果来使用 ，这是营养价值很高的一种植物 ，具有清热去火的功效 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，简介 ： 莲蓬想必大家都熟悉 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，