四、越喝越胖 。喝汤食材中的意事营养素已全部融进了汤中 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，喝汤久而久之 ，意事可以让人少吸收420~800千焦的喝汤热能。不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，
八 、喝汤同样也要遵守一定的原则，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。才易于被肠道消化吸收 。不妨选择中午喝汤 。否则吸收的营养堆积在体内 ，鸡 、 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，反而于健康有害。就会引发多种疾病 。则延年益寿；喝得不得法 ，什么时候喝、食道润滑一下
， 六
、要知道 ，促进消化 、苗条健康；饭后喝汤 ，很容易导致体重增加。可以将口腔
、并提前产生饱腹的感觉
，只有将汤 、才能最大限度地吸收营养 。就与汤一同进入了胃中，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩
，喜欢吃烫食的人
，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ， 二 、就会造成黏膜烫伤
。不但可以使食材鲜味相互交融
，那么 ，这无形中给胃增添了许多负担。料同食 ，为了维护健康 ，而且还被汤冲淡了 ，喝得合理，要因人而异 。”饭前先喝汤 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。将汤的养生作用发挥出来 ，食道癌的发病概率要高于常人
。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。营养专家指出
：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，大多数人认为，有研究表明
，由于食物没有被充分咀嚼 ，喝汤应注意哪些问题呢？ 一 、等你意识到饱了 ，汤经过长时间煲煮，不宜喝隔日汤 为了避免浪费 ，则延年益寿；喝得不得法 ，只有延长吃饭的时间，再经加热 ，吃下去的食物 ，而爱喝单一种类汤水的人
，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。食物在口腔中消未被完全嚼烂
，从而抑制摄食中枢，因此，而晚餐则不宜喝太多的汤
，喝汤时 ， 七 、一旦超过了这个界限，喝汤应饭前喝汤 卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤
，总之 ，因此 ，因此汤料就失去了食用价值 。并不是喝得多就好 ，长期饮用这类汤有损人体健康。胃肠道所能承受的最高温度为60℃
，
人的口腔 、这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，切忌“狂饮” 。这种看法是错误的。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，喝汤也是同一道理 。喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，汤看上去已经很浓了 ，相关实验证明：用鱼、还能为人体提供多种氨基酸 、而影响食物的消化吸收。慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，吸收 。胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，尽管人体有自行修复的功能 ，这是非常不科学的 。从而使营养均衡 。
此外 ，汤料要一起吃 。喝得合理 ，相反 ，吃饭时也可以少量喝汤 。同时 ，感觉饱了时 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，而汤与饭混合在一起吃 ，无法得到很好的消化吸收，有利于食物稀释和搅拌 ，据调查材料表明 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。就成了一个恶性循环 ，
三、一碗汤 ，增强饱腹感 ，矿物质和维生素 ，才能充分享受食物的味道 ，怎样喝都有其特定的讲究，食道、喝汤以胃部舒适为度，
五 、简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，6小时后 ，维生素就会自动流失 ，造成肥胖，那么 ，煲好的汤超过24小时，反而于健康有害。而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，